ポリフェノールを豊富に含む食事は、マクロファージ-好中球と腸内微生物叢の相互作用を媒介して、腸の炎症を軽減する。

原題
Polyphenol-rich diet mediates interplay between macrophage-neutrophil and gut microbiota to alleviate intestinal inflammation.
背景:炎症性腸疾患(IBD)に関連して、腸内微生物叢およびマクロファージを調節することによって腸の炎症を軽減する個々のフェノール酸の役割は不明である。
方法:マクロファージ枯渇を伴うまたは伴わないマウスに、デキストラン硫酸ナトリウム処理後に4種のフェノール酸を投与した。腸内微生物叢の枯渇および糞便微生物叢移植をさらに研究した。
結果:異なるフェノール酸は様々な経路で作用する。クロロゲン酸はM1マクロファージの極性化を低下させ、フェルラ酸は好中球の細胞外トラップを減少させたが、カフェー酸およびエラグ酸の利益は微生物叢依存性であった。
結論:大腸炎に対するフェノール酸の保護作用は、腸内微生物叢とマクロファージ-好中球との間の相互作用に由来する。各フェノール酸は、大腸炎を緩和するために独自のメカニズムを使用する。
Journal: Cell Death Dis (CiteScore 2022: 102)
DOI: 10.1038/s41419-023-06190-4
PMID: 37813835
Open Access