黄色ブドウ球菌によって引き起こされるウシ乳房炎における乳食細胞に対する没食子酸の潜在的な免疫調節作用の調査。

原題
Exploring the potential immunomodulatory effects of gallic acid on milk phagocytes in bovine mastitis caused by Staphylococcus aureus.
背景:ウシ乳房炎は乳質に重大な経済的影響を与え、没食子酸の潜在的な抗酸化、抗炎症、および免疫調節特性に関する研究を促進する。
方法:本研究では、細菌感染中の乳食細胞に対する没食子酸の影響を評価し、細胞移動、食作用、アポトーシス関連遺伝子、およびタンパク質などのパラメータの変化を測定した。
結果:没食子酸曝露は、細胞生存率に害を与えず、細胞移動および細菌殺傷能力を低下させたが、ROS産生、特に細胞外殺傷に不可欠な好中球細胞外トラップ(NET)を増加させた。さらに、特定の炎症誘発性およびROS生成遺伝子を調節し、組織損傷を予防した。
結論:ミルク食細胞に対する没食子酸の新しい効果は、潜在的な免疫調節の利点を強調し、細菌-宿主相互作用に対するその影響の理解を深め、有用な分子的洞察を提供する。
Journal: Front Vet Sci (CiteScore 2022: 59)
DOI: 10.3389/fvets.2023.1255058
PMID: 37781277
Open Access